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Mes patisseries
Moelleux à la pistache (gateau d'Anniversaire en terrain de foot)
Bavarois pistache & Griotte de Mercotte
Linzertote de C.FELDER (KKVKVK n#9 )
Sachertote de Pierre HERME (KKVKVK n# 8)
Délice sablé à la pêche blanche & à la vanille
Gâteau "igloo" anniversaire Karl
Bûche vanille et fruits rouges
Pyramide vanille et fruits rouges
Bûche à la poire & aux marrons glacés
Bûche à la framboise et à la crème surprise
Galette des Rois au chocolat de Pierre Hermé
Entremet à la vanille, framboise et abricot
Mon deuxième Fraisier :
Crème Mousseline (première partie)
Génoise, montage et décoration (deuxième partie)
Ma deuxième création : Herbe folle
Gâteau crème chiboust sur lit de financier à la framboise
Gâteau à la mousse de fruits rouges
Gâteau à la mousse de fruits exotiques
Gâteau aux trois chocolats
Saphir en mousse de fruits des tropiques
Verticalité: ma vision de la bûche.....
Tartelettes aux trois chocolats
Cette année, cela ne sera pas une bûche mais un sapin....
Bûche chocolat au coeur de banane
Cake Myrtille et basilic de P.H et J.A.
Idées de décorations de gâteaux, entremets, bûches ...
Motif en meringue pour la tarte au citron meringuée #1
Motif en meringue pour la tarte au citron meringuée #2
Décoration du gâteau pour une communion
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Coucou ! C'est moi ! : Barbichounette : Mariée, maman de trois enfants, je passe mon temps dans ma cuisine ... Entourée de ma famille, je prends beaucoup de bonheur à concocter de bons petits plats. |
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